大米是全世界许多地方的主食，因其独特的口感和营养价值而备受青睐，从温暖的气候到寒冷的纬度，各种大米品种在不同的地理环境中孕育出了独特的味道和特色，下面我们就来看看世界上最大的大米排名。

印度香米（Basmati Rice）

印度是世界上最大的大米生产国之一，其中香米是最受欢迎的种类之一，印度香米以其细长的形状、独特的香味和柔软的口感而闻名于世，这种大米在烹饪时能够吸收大量的水分，使得米饭变得松软蓬松，口感极佳，印度香米在全球市场上占据着重要的地位。

二、泰国香米（Thai Fragrant Rice）

泰国是全球知名的大米生产国和出口国，其生产的香米享有极高的声誉，泰国香米具有独特的香味和柔软的口感，是许多烹饪爱好者的首选，这种大米在烹饪后具有良好的弹性，使得米饭既有嚼劲又不失细腻，泰国香米在全球大米市场上占据着重要的地位。

三、中国东北大米（Chinese Northeast Rice）

中国是世界上最大的大米生产国之一，其中东北大米以其优质的口感和独特的香味而闻名，东北大米生长在中国东北地区，这里的气候条件和土壤环境为大米的生长提供了优越的条件，东北大米颗粒饱满，口感柔软，香味浓郁，深受国内外消费者的喜爱。

四、日本寿司米（Japanese Sushi Rice）

日本是一个以大米为主食的国家，其生产的寿司米在全球享有盛誉，寿司米具有短粒形状、高粘度、低水分含量等特点，适合用于制作各种寿司料理，日本的寿司米种植技术非常独特，注重土壤管理和水源保护，以确保大米的品质。

五、越南大米（Vietnamese Rice）

越南是世界上重要的大米生产国和出口国之一，越南大米以其优质的口感和合理的价格而受到全球消费者的欢迎，越南的气候条件和土壤环境为大米的生长提供了优越的条件，使得越南大米具有独特的香味和柔软的口感。

六、巴基斯坦大米（Pakistani Rice）

巴基斯坦也是世界上最大的大米生产国之一，巴基斯坦大米以其优质的品质和合理的价格而受到国内外消费者的欢迎，巴基斯坦的大米种植区拥有优越的气候条件和土壤环境，使得生产出来的大米具有独特的味道和特色。

七、泰国糯米（Thai Glutinous Rice）

除了香米之外，泰国糯米也是全球知名的大米品种之一，泰国糯米具有粘性强、口感柔软等特点，适合用于制作各种传统的甜品和糕点，泰国糯米的种植技术也非常独特，注重土壤管理和水源保护，以确保大米的品质。

世界各地的大米品种繁多，各具特色，这些大米在全球市场上占据着重要的地位，并受到消费者的喜爱，无论是香米、糯米还是其他品种，每一种大米都有其独特的味道和特色，为全球的餐桌带来了丰富的风味。